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羥值(Hydroxylvalue)
1g樣品中的羥基所相當的氫氧化鉀(KOH)的毫克數，以mg KOH／g表示。
羥值測試儀器：針入度電腦式、針入度數顯式
收起百科↑ 最近更新：2017年03月21日
檢測項：比旋光度 檢測樣品：調味品 標準：谷氨酸鈉（味精） GB/T 8967-2007
檢測項：干燥失重 檢測樣品：食糖 標準：綿白糖 GB 1445-2000
檢測項：干燥失重 檢測樣品：食糖 標準：原糖 GB 15108-2006
機構所在地：河南省鄭州市
檢測項：比旋光度 檢測樣品：味精 標準：味精衛生標準 GB 2720-2003
檢測項：干燥失重 檢測樣品：白砂糖 標準：白砂糖 GB 317-2006
檢測項：干燥失重 檢測樣品：海藻糖 標準：海藻糖 GB/T 23529-2009
機構所在地：廣東省東莞市
